RECANTO DO IPÊ – apreciação do delicioso “café Mineiro”, oferecido no Recanto, com Quitandas e Quitutes diversos, todos saborosamente fresquinhos e quentinhos. Tudo é servido em uma grande mesa, com a famosa louça azul de Monte Sião. A mesa estará posta para todos os participantes, cada qual com seu lugar e tendo a sua disposição todos os pratos especialmente preparados.

CAPELA NOSSA SENHORA APARECIDA - Construída na década de 20 em pau-a-pique (estruturada com bambu e barro)Foi posteriormente reconstruída e ganhou no altar e nas laterais, Pinturas Sacras que acabaram crequelando e ficando danificadas. Só em 2005 com a utilização de recursos do IEPHA pode ser restaurada. O pintor José Medeiros era um andarilho que passando pela cidade, recebeu dinheiro da paróquia e fez o trabalho. Não se sabendo nada mais sobre sua origem ou paradeiro. A restauração das pinturas foram feitas por Roberto Hypólito e o tempo necessário para isto foi de aproximadamente 4 meses. Por tratar-se de pintura a óleo, só recentemente se fez possível aplicar o verniz. Acontece festa típica organizada pela comunidade Todas as visitas deverão ser agendadas por uma agência receptiva local

ALAMBIQUE JJ CARVALHO – acompanhamento do processo de destilação, desde a colheita da cana de açúcar, sua moagem, fermentação, até a coleta e armazenamento dos destilado. Serão mostrados diversos produtos resultantes da transformação da cana de açúcar. Será mostrado aos alunos a preocupação ambiental no processo de transformação da cana, em especial a disposição final de resíduos, tais como: bagaço, água de lavagem e vinhoto.

PARQUE CACHOEIRA – visita ao Parque Municipal da Cachoeira do Salto, que inclui a contemplação da própria cachoeira, formada pelo Rio Jaguari, com suas quedas e corredeiras, além da fauna e flora.